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ようこそSweetish Daysへ♪

Biology(生物学)を学んでいる大学生のBlogです。

アメリカの歴史が詰まった全米屈指の学園都市、企業家の街、BostonからCAへ転校しました。
全米屈指の安全な街Thousand Oaksからのんびりとお届けします。

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3/25/2012

イースター クッキー



アメリカと言えば、食欲低下しそうなぐらいカラフルで可愛いアイシングをしたクッキーがイベントでは基本ですが、激甘になって食べれないので日本風に型だけイースター 笑


サブレ風の生地に仕上げたのでサクサクにしあがりました♪

いつもはスーパーで一番安く売っているバターを使用しているのですが、今回は奮発して$1ほど高いバターを使用。

しらたですね、もう味も香も全然違うんです。良いバターはこんなにも違うんですね!

もう安物バターが買えなくなりました^^;(といっても、高級モノですら日本よりはるかに安いんだけど・・・)